Des panettones au chocolat, des délices au mascarpone

D’agréables effluves de citron accompagnent ces panettones au chocolat fondu.

Durée de préparation: 20 minutes

Durée de cuisson: 5 minutes

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

4 tranches entières de Panettone Motta

8 c. à soupe de pépites de chocolat

4 c. à soupe de beurre ramolli

12 c. à soupe de mascarpone

zestes de citron

• sucre glace
• Préparation:
• 1.Divisez les tranches de Panettone en 8 morceaux. Enduisez 4 tranches de beurre ramolli, puis mettez-les sur votre plan de travail.
  2.Saupoudrez-les de pépites de chocolat, puis tartinez-les de mascarpone. Couvrez avec les restes de pain et grillez-les dans une poêle à revêtement antiadhésif pendant 1 minute.
  3.Retournez les paninis pour les dorer et pour garder le chocolat fondant.
  4.Disposez le dessert sur les assiettes, saupoudrez de sucre glace et de zestes de citron.
  5.Dégustez aussitôt.
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine