Tarte au fromage blanc et citron vert: recette légère et facile à préparer
Le | MAJ
Facilité, légèreté et saveur sont au rendez-vous dans cette recette de tarte légère au fromage blanc et au citron vert.
Durée de préparation: 15 minutes
Durée de cuisson: 40 minutes
Ingrédients: ( pour 4 personnes)
1 rouleau de pâte brisée
1 citron vert
500 g de fromage blanc 0 %
4 œufs
100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 20 g de sucre glace
- Préparation:
- 1. Faites chauffer votre four à 180°C.
2. Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte en laissant dépasser le papier de cuisson.
3. Percez la pâte avec une fourchette.
4. Frottez le citron sous l’eau chaude, essuyez-le, prélevez son zeste et pressez-en le jus.
5. Battez le fromage blanc avec le sucre en poudre, les œufs, la farine, le jus et le zeste du citron.
6. Disposez la préparation sur la pâte à tarte et saupoudrez le tout de sucre glace.
7. Faites cuire au four pendant 40 minutes en veillant à ce que la croûte soit bien dorée.
8. Laissez la tarte refroidir, démoulez et servez ! - Crédit photo : Sucré Salé