Compote de pomme aux épices : dessert fruité en 3 étapes

Pour un dessert frais et fruité, préparez cette recette de compote de pommes aux épices.

Durée de préparation: 15 minutes

Durée de cuisson: 20 minutes

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

6 pommes

1 citron

50 g de sucre en poudre

1 c. à soupe de quatre-épices

2 clous de girofle

• Préparation:
• 1. Epluchez et retirez les pépins de vos pommes. Formez des petits cubes et pressez le citron pour récupérer le jus.
  2. Dans une casserole, mettez les pommes et versez le jus de citron. Ajoutez le sucre et les épices. Laissez mijoter pendant 20 minutes.
  3. Mettez les pommes et le jus de cuisson dans un saladier et laissez refroidir. A déguster frais.
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine