Tartiflette au Morbier : originale et savoureuse

Envie de cuisiner une tartiflette au Morbier facilement ? Découvrez comment réussir ce plat avec notre recette de cuisine.

Durée de préparation: 10 minutes

Durée de cuisson: 50 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

 500 g de fromage morbier

1 kg de pommes de terre

2 oignons

300 g de lardons

Muscade

• sel et poivre
• Préparation de la tartiflette au Morbier :
• 1.Commencez par préchauffer le four à 210°C (th.7). Mettez les pommes de terre à cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Pelez-les et découpez-les en rondelles.
• 2.Faites rissoler les lardons dans une poêle antiadhésive chaude sans ajouter de matière grasse. Égouttez-les.
• 3.Déposez les pommes de terre dans un plat à gratin et ajoutez les lardons. Assaisonnez de sel et de poivre. Saupoudrez de muscade, ajoutez des oignons, puis surmontez de lamelles de Morbier.
• 4.Faites cuire au four pendant 10 minutes. Dégustez dès la sortie du four, lorsque le fromage est fondu.

Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette de la tartiflette au Morbier et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

Crédit photo : Sucré Salé

LIENS ANNEXES :D’autres recettes de cuisine avec du Morbier :

Cœurs au morbier

Terrine de poivrons marinés et morbier

Velouté de petits pois, saint-jacques et morbier

Gourmand Magazine