Un plat original : une couronne de macaronis gratinée au thon

Délicieuse, originale et facile à réaliser, cette couronne de macaronis a tout pour vous plaire.

Durée de préparation: 20 minutes

Durée de cuisson: 30 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

100 g de thon au naturel

1 tige de thym citronné

2 œufs

3 c. à soupe de crème fraîche

15 g de fromage râpé

• 200 g de macaronis
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• sel et poivre
• Préparation:
• 1.Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
  2.Plongez les macaronis dans l’eau bouillante salée et laissez cuire selon l’indication sur le paquet.
  3.Égouttez les pâtes, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, mélangez et réservez.
  4.Effeuillez le thym, égouttez et émiettez le thon.
  5.Fouettez les œufs avec la crème fraîche, le thym, le sel et le poivre.
  6.Versez ce mélange sur les macaronis ainsi que les miettes de thon.
  7.Versez le tout dans un moule antiadhésif en forme de couronne, saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 20 minutes.
  8.Démoulez et dégustez aussitôt.
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine