Omelette légère au bacon : recette express en 10 minutes
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Si vous avez la flemme de cuisiner, mais que vous ne voulez pas manger n’importe quoi, préparez cette omelette légère au bacon. Elle est prête en quelques minutes.
Durée de préparation: 10 minutes
Durée de cuisson: 7 minutes
Ingrédients: ( pour 6 personnes)
200 g de bacon
1 branche de persil
12 oeufs
2 c. à soupe d’huile de tournesol
sel et poivre
- Préparation:
- 1. Coupez le bacon en lamelles et ciselez le persil.
2. Battez les œufs en omelette avec le persil. Assaisonnez.
3. Faites chauffer l’huile dans une grande poêle. Versez les œufs et faites cuire 5 minutes.
4. Ajoutez les lamelles de bacon et continuez la cuisson pendant 2 minutes.
5. Refermez l’omelette sur elle-même et servez aussitôt.