Des brownies faits maison, délicieux !

Découvrez cette recette de brownies moelleux et délicieux à souhait où le goût du chocolat est bien présent.

Durée de préparation: 30 minutes

Durée de cuisson: 20 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

3 oeufs

125 g de beurre+20 g pour le moule

200 g de chocolat noir à pâtisser

150 g de noisettes mondées et concassées

150 g de sucre semoule

• 70 g de farine
• Préparation:
• 1. Préchauffez le four à 150 °C (th.5).
  2. Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain-marie avec le beurre.
  3. Versez le chocolat fondu dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez.
  4. Ajoutez les œufs un par un tout en mélangeant, puis la farine et enfin les noisettes concassées.
  5. Beurrez un moule et versez la préparation.
  6. Enfournez pendant 20 minutes.
  7. Laissez refroidir le gâteau avant de démouler.
  8. Coupez les brownies en carré.
• Crédit photo: Sucré Salé

Gourmand Magazine