Des samoussas au thon, parfaits pour l’apéritif

Ces samoussas au thon sont parfaits pour satisfaire les envies gourmandes de vos invités. Accompagnés d’une salade verte, ils sont parfaits pour l’apéritif.

Durée de préparation: 30 minutes

Durée de cuisson: 5 minutes

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

8 feuilles de brick

1 boîte de thon

2 portions de vache qui rit

Le jus de 1/2 citron

1 poignée d’olives vertes

• 4 cuillères à soupe de comté râpé
• 1 cuillère à café de paprika
• Huile de friture
• Sel et poivre
• Préparation:
• 1. Émiettez le thon et mélangez-le avec le paprika, les olives coupées en rondelles, le jus de citron, le comté et la vache qui rit puis assaisonnez
  2. Placez une cuillerée à soupe de cette préparation sur une feuille de brick
  3. Pliez la feuille de brick en triangle, puis faites frire chaque samoussa dans l’huile chaude
  4. Égouttez et déposez sur du papier absorbant
• Crédit photo : Shutterstock

Gourmand Magazine