Sucettes au chocolat et éclats de noisette : préparation rapide en 15 minutes

Pour un dessert facile à déguster et savoureux, servez à vos convives ces sucettes au chocolat et éclats de noisette.

Durée de préparation: 15 minutes

Durée de cuisson: 5 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

12 belles fraises (ou autres fruits de votre choix)

60 g de noisettes concassées

15 cl de crème liquide

150 g de chocolat noir à pâtisserie

30 g de cacao en poudre

• Préparation:
• 1. Servez-vous d’une râpe à fromage pour obtenir du chocolat noir râpé et mettez-le dans une jatte. Prenez deux bols et placez les noisettes écrasées dans l’une et le cacao en poudre dans l’autre.
  2. Lavez les fraises et séchez-les. Retirez la tige et plantez des pics en bois dans vos fruits.
  3. Faites bouillir la crème liquide dans une casserole. Une fois que c’est le cas, versez-la directement sur le chocolat râpé tout en remuant à l’aide d’un fouet. Arrêtez lorsque vous avez un mélange lisse.
  4. Prenez vos sucettes de fruits et immergez-les dans le chocolat. Passez-les ensuite dans les bols de cacao et de noisettes écrasées. Disposez sur du papier sulfurisé pour faire refroidir.
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine