Mille-feuilles de framboise et chocolat blanc : raffiné et gourmand

Envie de cuisiner un mille-feuilles de framboise et chocolat blanc facilement ? Découvrez comment réussir ce dessert avec notre recette de cuisine.

Durée de préparation: 25 minutes

Durée de cuisson: 5 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

500 g de framboises

920 g de chocolat blanc

20 g de crème liquide

1c. à café de liqueur de framboise

Sucre glace

• Préparation du mille-feuilles de framboise et chocolat blanc :
• 1.Dans une casserole, commencez par faire fondre à petit feu le chocolat blanc morcelé et la crème. Utilisez une cuillère en bois pour lisser le chocolat. Versez la liqueur de framboise et mélangez.
• 2.Étalez la préparation avec un rouleau à pâtisserie sur du papier sulfurisé. Découpez 18 petits disques avec un emporte-pièce et laissez-les refroidir.
• 3.Dans chaque assiette, déposez un disque au chocolat, saupoudrez-le de sucre glace et surmontez-le de quelques framboises. Superposez ainsi 3 disques de chocolat et terminez par une couche de framboises. Saupoudrez de sucre glace et servez sans plus attendre.
• Alors, facile ? Donnez vos impressions sur la recette du mille-feuilles de framboise et chocolat blanc et partagez cette fiche pratique sur les réseaux sociaux.

Crédit photo : Sucré Salé

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