Pêches pochées au sirop : faciles et savoureuses

Envie de cuisiner des pêches pochées au sirop facilement ? Découvrez comment réussir ce dessert avec notre recette de cuisine.

Durée de préparation: 10 minutes

Durée de cuisson: 10 minutes

Durée de réfrigération: 1 heure

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

4 grosses pêches blanches

1 citron

100 g de sucre en poudre

Préparation des pêches pochées au sirop :

1.Commencez par extraire le jus du citron. Mettez le sucre dans une casserole haute et étroite. Ajoutez-y le jus de citron et 30 cl d’eau. Mélangez jusqu’à ce que le sucre soit dissout et faites bouillir.

2.Épluchez les pêches et placez-les dans le sirop. Faites-les cuire pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir et réservez au frais pendant une heure.

• 3.Dressez en plaçant une pêche dans une coupelle et arrosez de sirop.
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• Crédit photo : Sucré Salé

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