Pizza jambon fromage pour une soirée entre amis

La pizza est très facile à préparer, n’hésitez pas à la réaliser vous-mêmes. Ajoutez d’autres ingrédients pour une pizza encore plus gourmande.

Durée de préparation: 20 minutes

Durée de cuisson: 15 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

2 rouleaux de pâte à pizza

4 fines tranches de jambon blanc

100 g de champignons de Paris

150 g de gruyère râpé

200 g de sauce tomate

• 12 olives noires dénoyautées
• 2 c. à soupe d’herbes de Provence
• sel et poivre
• Préparation:
• 1. Préchauffez le four à 240 °C (th.8).
  2. Préparation des ingrédients : pelez et émincez les champignons, puis coupez le jambon en lanières.
  3. Déroulez une pâte à pizza, étalez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Étalez un peu de sauce tomate sur la pâte et disposez dessus les champignons émincés, les lanières de jambon avec quelques olives. Parsemez de gruyère râpé et saupoudrez légèrement d’herbes de Provence.
  5. Enfournez pendant 8 à 10 minutes.
  6. Répétez la même opération pour la deuxième pâte à pizza.
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine