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Recette de bagels de germes et charcuterie.

Amateurs de viande, faites vous plaisir avec ces bagels de germes et charcuterie. La recette est ici.

Amateurs de viande, faites vous plaisir avec ces bagels de germes et charcuterie. La recette est ici. - -

Régalez vos proches avec cette recette gourmande de bagels de germes et charcuterie.

Durée de préparation: 15 minutes

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

4 bagels

200 g de pastrami ou viande des Grisons

200 g de germes de radis ou alfalfa

poivre blanc du moulin

  • Préparation:
  • 1. Ciselez les tranches de pastrami. Taillez les bagels dans l’épaisseur.
    2. Dispersez l’émincé de pastrami et les germes sur la zone inférieure des bagels. Assaisonnez de poivre. Couvrez de germes et disposez la deuxième partie de bagels.
    3. Servez pour un pique-nique !
  • Crédit photo : Sucré Salé
Gourmand Magazine