Recette de bagels de germes et charcuterie.
Le | MAJ
Régalez vos proches avec cette recette gourmande de bagels de germes et charcuterie.
Durée de préparation: 15 minutes
Ingrédients: ( pour 4 personnes)
4 bagels
200 g de pastrami ou viande des Grisons
200 g de germes de radis ou alfalfa
poivre blanc du moulin
- Préparation:
- 1. Ciselez les tranches de pastrami. Taillez les bagels dans l’épaisseur.
2. Dispersez l’émincé de pastrami et les germes sur la zone inférieure des bagels. Assaisonnez de poivre. Couvrez de germes et disposez la deuxième partie de bagels.
3. Servez pour un pique-nique ! - Crédit photo : Sucré Salé