Recette de bruschettas au cottage cheese et au radis
Le | MAJ
Voici une recette fraîche et savoureuse de bruschettas au cottage cheese et au radis qui comblera les papilles de vos invités.
Durée de préparation: 15 minutes
Durée de cuisson: 5 minutes
Ingrédients: ( pour 4 personnes)
200 g de fromage frais de type cottage cheese
1 botte de radis
4 petits pains italiens de type ciabattina
1 botte de ciboulette
Du poivre et de la fleur de sel
- Préparation:
- 1. Ôtez les fanes et les radicelles de radis, puis lavez-les avant de les découper en rondelles. Lavez et séchez la ciboulette, puis ciselez-la
2. Découpez les petits pains en deux, puis grillez-les
3. Tartinez le cottage cheese sur les pains grillés et agrémentez de rondelles de radis. Salez et poivrez, puis parsemez de ciboulette - Crédit photo : Sucré Salé