Gâteau au chocolat de Lili : recette simple et rapide

Réalisez un gâteau au chocolat savoureux en suivant cette recette. Dégustez-le en famille ou entre amis pour un réel moment de plaisir.

Durée de préparation: 10 minutes

Durée de cuisson: 40 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

200 g de chocolat

4 œufs

150 g de beurre + 20 g pour le moule

150 g de sucre cristal

50 g de farine

• 1 pincée de sel
• Préparation:
• 1. Préchauffez le four à 150°C (th. 5). Cassez le chocolat et coupez le beurre en dés, et faites-les fondre. Vous pouvez le faire au bain-marie ou directement au micro-ondes.
  2. Dans une jatte, blanchissez les œufs entiers en les mélangeant avec le sucre. Incorporez le mélange chocolaté ainsi que la farine et la pincée de sel. Remuez.
  3. Graissez un moule à manquer et répartissez la pâte. Laissez cuire au four pendant 40 minutes et attendez que le gâteau ait bien refroidi avant de démouler.
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine