Flan pâtissier : recette facile en 2 étapes
Le | MAJ
2 étapes pour une délicieuse recette !
Durée de préparation: 10 minutes
Durée de cuisson: 40 minutes
Ingrédients: ( pour 6 personnes)
4 œufs
1 pâte brisée
1 l de lait
150 g de sucre
90 g de Maïzena
- arôme vanille
- Préparation:
- Avec cette recette simple et chic du flanc pâtissier, découvrez toute l’authenticité d’un dessert classique.
- 1. Portez le lait à ébullition. Incorporez les 4 œufs, les 150 g de sucre et les 90 g de manière homogène. Ajoutez ensuite l’essence de vanille et le lait, à faire cuire à feu doux pendant environ 2 minutes
2. Chemisez un moule de la pâte brisé et versez la préparation liquide dans le fond. Faites cuire à 210 °C (thermostat 7) pendant approximativement 35 minutes - Crédit photo : Sucré Salé