Savez-vous préparer une omelette à la mode espagnole ?
Le | MAJ
Cette recette vous fait découvrir une manière très intéressante de préparer une omelette.
Durée de préparation: 10 minutes
Durée de cuisson: 40 minutes
Ingrédients: ( pour 4 personnes)
8 œufs
1 oignon
2 poivrons rouges
30 cl de lait
100 g de fromage râpé
- 2 c. à soupe de beurre
- sel et poivre
- Préparation:
- 1.Préchauffez votre four à 160 °C.
2.Pelez et émincez l’oignon. Rincez, épépinez et hachez finement les poivrons rouges.
3.Saisissez-les ensemble dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de beurre.
4.Fouettez les œufs avec le lait et assaisonnez. Cuisez pendant 1 minute dans la poêle avec les oignons, puis enfournez pendant 30 minutes. - Crédit photo : Shutterstock