Tarte tomate, thon et basilic : une recette simplissime
Le | MAJ
Durée de préparation: 15
Durée de cuisson: 30
Ingrédients: ( pour 6 personnes)
1 boîte de thon blanc au naturel
5 tomates
3 tiges de basilic
1 rouleau de pâte feuilletée
1 CàS de moutarde
- huile d’olive
- sel, poivre
- Préparation de la tarte tomate, thon et basilic :
- 1.Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Étalez la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Piquez-la avec une fourchette.
- 2.Badigeonnez la pâte de moutarde et de rondelles de tomates en les chevauchant légèrement. Ajoutez le sel, le poivre, puis un filet d’huile d’olive.
- 3.Faites cuire la tarte au four pendant 15 minutes. À la fin de la cuisson, parsemez la tarte de thons émiettés et reprenez la cuisson. Effeuillez le basilic lavé et séché, puis hachez-le grossièrement. Avant de servir, parsemez la tarte de basilic.
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Crédit photo : Sucré Salé
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