Un délicieux poulet accompagné de marmelade d’orange
Le | MAJ
Régalez-vous avec ce plat de poulet accompagné de marmelade d’orange amère !
Durée de préparation: 20 minutes
Durée de cuisson: 30 minutes
Ingrédients: ( pour 4 personnes)
4 cuisses de poulet fermier
3 oranges non traitées
3 bâtons de cannelle
½ pot de marmelade d’orange
4 brins d’estragon frais
- huile d'olive
- Préparation:
- 1.Préchauffez votre four à 180 °C.
2.Tranchez les oranges en fines rondelles.
3. Dorez les cuisses de poulet dans une poêle avec l’huile d’olive. Assaisonnez, puis retirez du feu au bout de 5 minutes.
4.Mettez les oranges et les bâtons de cannelle dans un plat. Disposez le poulet au centre et arrosez-le généreusement de marmelade d’orange amère.
5.Parsemez le plat d’estragon et enfournez pendant 25 minutes. Arrosez régulièrement le poulet de jus de cuisson. - aud.
- Crédit photo : Shutterstock