Un dessert original et rafraîchissant, une salade d’abricots au miel

La saveur et l’arôme de ce dessert aux abricots vous enchanteront immanquablement. Un vrai délice !

Durée de préparation: 20 minutes

Durée de cuisson: 10 minutes

Ingrédients: ( pour 6 personnes)

1 kg d’abricots

1 jus de citron

50 g de beurre

3 c. à soupe de miel liquide

1 c. à soupe de cannelle en poudre

• Préparation:
• 1.Rincez les abricots, puis fendez-les en deux pour les dénoyauter.
  2.Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les fruits avec le miel, le jus de citron et la cannelle. Laissez-les prendre une bonne couleur caramel.
  3.Distribuez cette préparation dans 6 verrines et dégustez tiède avec des tuiles.
• Astuce :À défaut de cannelle, vous pouvez parfumer votre salade d’abricots avec des brins de romarin.
• Crédit photo : Shutterstock

Gourmand Magazine