Petites crèmes au Nutella : dessert simple en 10 minutes

Facile à faire et joyeusement délicieuse !

Durée de préparation: 10 minutes

Durée de cuisson: 5 minutes (+Réfrigération 3 heures)

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

3 jaunes d’oeufs

25 cl de lait

125 g de crème fraîche liquide

4 c. à soupe de Nutella (160 g)

25 g de sucre

• Préparation:
• Pour les fondus de Nutella, nous vous présentons une recette simplissime à base de crème, à déguster seul ou entre amis.
• 1. Fouettez les 3 jaunes d’œufs avec les 25 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  2. Dans une casserole sur feu moyen, portez la crème liquide et le lait à ébullition
  3. Verser cette préparation sur le mélange d’œufs. Fouettez énergiquement et faites cuire le tout sur feu moyen pendant approximativement 5 minutes. Laissez reposer
  4. Ajoutez le Nutella petit à petit tout en continuant de touiller
  5. Transvasez la mixture dans des verrines ou des petits ramequins individuels puis mettez au frais pendant environ 3 heures.
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Gourmand Magazine