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Voici comment préparer un gâteau du dimanche pour le plaisir de toute la famille.

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Faites plaisir à votre famille en préparant ce délicieux gâteau du dimanche !

Durée de préparation: 15 minutes

Durée de cuisson: 25 minutes

Ingrédients: ( pour 6 à 8 personnes)

3 œufs

10 cl de lait

4 c. à soupe de Nutella

200 g de farine

200 g de sucre

  • 1 sachet de levure chimique
  • billes en sucre argentées
  • Préparation:
  • 1. Allumez le four et préchauffez-le à 180 °C (th. 6).
    2. Battez les jaunes d’œufs dans un grand saladier en y ajoutant le sucre, la levure et la farine. Versez ensuite le lait dans la préparation tout en continuant de remuer.
    3. Faites fondre le chocolat au bain-marie puis incorporez-le au mélange précédent.
    4. Après avoir fouetté les jaunes d’œufs, ajoutez-les à la préparation et mélangez bien le tout.
    5. Etalez la pâte dans un moule-à-manqué pour l’enfourner ensuite pendant 25 minutes.
    6. Le temps de cuisson passé, retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir sur une grille de pâtisserie. Enrobez-le soigneusement de chocolat, fondu au préalable.
    7. Utilisez des billes de sucre argentées pour la décoration.
  • Astuce du chef :
    Pour réussir à coup sûr votre gâteau, servez-vous de la lame d’un couteau pour vérifier la cuisson : elle doit ressortir sèche.
  • Crédit photo : Sucré Salé
Gourmand Magazine