Wraps au jambon

Voici une recette de wraps au jambon que vous pouvez servir en apéritif ou pour un repas express, un pur régal assuré !

Durée de préparation: 20 minutes

Ingrédients: ( pour 4 personnes)

2 barquettes de Chiffonnades de jambon cuit Aoste Apéritif

1 sachet de roquette

ciboulette

300 g de fromage frais

• 4 galettes de blé (fajitas)
• sel et poivre du moulin
• Préparation:
• 1. Placez les galettes sur le plan de travail et imbibez-les légèrement avec de l’eau. Délayez dessus le fromage.
  2. Coupez finement la ciboulette et parsemez-la sur la galette. Assaisonnez de sel et de poivre.
  3. Disposez la chiffonnade de jambon et la roquette sur chaque galette. Enrobez de film transparent la galette et serrez fort afin d’avoir une forme compacte de wrap.
  4. Otez le film et coupez le rouleau en nombreux tronçons de 3 à 4 cm de longueur. Servez-vous de pics en bois afin de les conserver fermés. Placez-les debout sur un plat.
• Votre plat est prêt !
• Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand Magazine